Οι φυτοχημικές ουσίες αποτελούν ουσιαστικά χημικές ενώσεις (χρωστικές και άλλες) οι οποίες απαντώνται με φυσικό τρόπο στα φυτικά τρόφιμα.
Διαβάστε περισσότερα
Οι φυτοχημικές ουσίες αποτελούν ουσιαστικά χημικές ενώσεις (χρωστικές και άλλες) οι οποίες απαντώνται με φυσικό τρόπο στα φυτικά τρόφιμα.
Διαβάστε περισσότερα
Η σάλτσα τομάτας για ζυμαρικά και για πίτσες μπορεί να κάνουν πολλά περισσότερα από το να χαρίζουν νοστιμιά στο φαγητό. Μια νέα μελέτη δείχνει πως οι βρασμένες τομάτες και τα προϊόντα τομάτας μπορεί να βοηθήσουν όσο και τα φάρμακα όσους προσπαθούν να ρίξουν την χοληστερόλη τους.
Διαβάστε περισσότερα
Καθώς το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, δείτε 26 τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε το βάρος σας.
Διαβάστε περισσότερα
Νέες ιατρικές μέθοδοι, χειρουργικές και μη, υπόσχονται πιο αποτελεσματικό και γρήγορο αδυνάτισμα. Ελληνες και ξένοι επιστήμονες ενημερώνουν για τα νέα δεδομένα.
Διαβάστε περισσότερα
Οι γυναίκες μετά την ηλικία των 50 ετών, που πίνουν πολύ καφέ, έχουν πιθανώς μειωμένο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με μια νέα σουηδική επιστημονική έρευνα, όμως άλλοι επιστήμονες εμφανίζονται επιφυλακτικοί.
Διαβάστε περισσότερα